📢🗣👉✍👏👍🧀Governo de Minas Gerais, CEMIG e Prefeitura de Patrocínio, através da Secretaria de Cultura e Turismo, apresentam:
1º Festival do Queijo Minas – Patrimônio da Humanidade | Edição: Sabores, Cultura e Arte.
Este evento chega a Patrocínio/MG para celebrar a riqueza da gastronomia mineira em uma experiência única que une tradição e inovação.
Data: 01 e 02 de março de 2025
Local: Praça Monsenhor Thiago
O festival trará uma programação envolvente que combina a essência do carnaval com os sabores e saberes de Minas Gerais.
Ele celebrará a culinária mineira, reunindo produtores locais, chefs renomados e amantes da gastronomia.
O público poderá degustar variações do Queijo Minas, acompanhadas de vinhos e cafés especiais.
Na Cozinha Viva, chefs realizarão demonstrações culinárias ao vivo, destacando técnicas e receitas que exaltam os ingredientes regionais.
O café, símbolo de Patrocínio, terá um espaço especial com drinks exclusivos e uma imersão na cultura cafeeira, abordando sua produção e importância em Minas Gerais.
Para o Prefeito Gustavo Brasileiro, o 1º Festival do Queijo Minas é um marco para Patrocínio, celebrando nossa cultura, gastronomia e tradição em um evento único para toda a família.
“Além de valorizar nossos produtores e empreendedores locais, o festival reforça a identidade da cidade como referência na produção de café e queijo.
Convidamos todos a vivenciarem essa experiência que une sabor, arte e a hospitalidade mineira”, ressaltou o Prefeito.
Segundo a Secretária de Cultura e Turismo e Presidente da Fundação Casa da Cultura, Dr. Odair de Oliveira, Ana Valéria de Rezende Cunha, o 1º Festival do Queijo Minas surgiu a partir de uma solicitação do Prefeito Gustavo Brasileiro, que desejava criar um evento voltado para as famílias.
“Gostaríamos de agradecer o apoio da deputada federal Greyce Elias e também ao secretário de Estado de Cultura e Turismo, Leônidas Oliveira, pela parceria neste evento.
O objetivo do festival é oferecer uma experiência que permita a participação das crianças, com início programado para a hora do almoço e término por volta das 22 horas.
Esse evento é especialmente destinado àqueles que permanecerão na cidade durante o carnaval, propondo uma celebração única com pratos deliciosos e autênticos.
Estamos preparando uma programação que valoriza a rica culinária mineira, destacando o queijo e o nosso famoso café.
Afinal, Patrocínio é reconhecida por produzir o melhor café do mundo e é considerada a capital do café”, destacou Ana Valéria.
Durante o carnaval, o festival contará com bandas locais e apresentações artísticas, criando uma atmosfera vibrante na Praça.
A entrada é gratuita e o evento promete uma experiência sensorial que conecta história, cultura e gastronomia, celebrando o queijo artesanal, o café e a hospitalidade patrocinense.
Feira de Produtos Mineiros e Artesanato: Expositores apresentarão produtos típicos como Queijo Minas, doces e cachaças, permitindo que os visitantes conheçam o trabalho de artesãos locais.
Área Infantil: Haverá atividades lúdicas e educativas sobre gastronomia e cultura mineira, incluindo oficinas e contação de histórias, garantindo diversão para as crianças.
Gastronomia: Uma explosão de sabores marcará os pratos do 1º Festival do Queijo Mineiro!
Com uma variedade de delícias, os estabelecimentos participarão do desafio de inovar e criar receitas exclusivas utilizando nossos ingredientes tradicionais: o queijo mineiro e o café. Confira algumas delícias que estarão disponíveis:
• LOLITA MASSAS: Nhoque de batatas com queijo minas, servido ao molho de tomates frescos, em porções individuais e para compartilhar.
• AROMA&ART: Tentação na Caneca, com camadas de ganache de chocolate meio amargo, geleia de frutas vermelhas, creme belga e um brigadeiro de café.
• AMADO BURGERGRILL: Hambúrguer artesanal com maionese mineira, bacon com mel picante e queijo minas macericado.
• BATAKI BATATARIA E HAMBURGUERIA: Hambúrguer artesanal suculento com queijo minas derretido, bacon crocante e acompanhado de chips de batata crocantes.
• BONJOUR SALGADINHOS E DOCES: Pastéis recheados com queijo minas e pratos como o Crocante de Minas.
• PRIMITIVO CAFETERIA: Tostado de Queijo com pão de fermentação natural e combinações de sabores típicos.
• SANRAFAELO: Sanduíche na baguete com queijo minas e salame italiano.
• SORVETERIA MYFROST: Açaí do Cerrado, um smoothie refrescante de açaí com café especial e caramelo.
Programação:
SÁBADO (01/02)
12h – Início
13h – Tio Bruno Tubarão – Infantil
14h – Tio Pipoca – Infantil
15h – Conservatório de Música Dr. José
Figueiredo
16h – Cozinha Viva + Drink Show
16h – Animação para crianças
17h – Batuque
18h – Samba de Nicola
19h – Escola de Samba Unidos do Congo
20h15 – Abertura Oficial
20h30 – Banda Mistura Boa
DOMINGO (02/02)
12h – Início
13h – Banda Agitaê
14h – Tio Pipoca – Infantil
15h – Banda de Música Abel Ferreira
15h – Gato Torto – Teatro Infantil
16h30 – Julio Franco e Banda
18h15 – Banda Pagode do Bom
19h30 – Cozinha Viva + Drink Show
19h30 – Animação para crianças
20h30 – Banda Talles e Larissa
Acesse @queijominaspatrimoniomundial e fique por dentro de toda a programação.
Entrada gratuita!
Lei Estadual de Incentivo à Cultura de Minas Gerais
Patrocínio: Cemig
Gestão: Nossa Produtora
Realização: Prefeitura de Patrocínio, Governo de Minas Gerais — Governo Diferente, Estado Eficiente.
